Izin Rumah Potong Ayam: Syarat, Prosedur, Standar Higienis, dan Biaya Lengkap 2026
Mendirikan Rumah Potong Ayam (RPA) bukan sekadar urusan membangun fasilitas dan mempekerjakan tenaga potong. Di balik setiap ekor ayam yang sampai ke meja konsumen, ada rangkaian panjang kewajiban hukum yang harus dipenuhi pemilik usaha, mulai dari izin operasional, sertifikasi halal, hingga Nomor Kontrol Veteriner. Bagi saya, inilah salah satu bidang usaha yang paling underestimated dari […]