Perlindungan Hukum Resep FnB: Rahasia Dagang vs Paten Kuliner

Bayangkan sebuah restoran yang membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk membangun reputasi. Menu andalan yang menjadi identitas merek berhasil menarik pelanggan setia, membuka cabang baru, bahkan berkembang menjadi jaringan franchise. Namun suatu hari, mantan kepala koki atau mantan manajer operasional keluar dari perusahaan dan membuka usaha serupa dengan cita rasa yang hampir identik. Bagi konsumen, kondisi tersebut […]