Kontrak Kemitraan Kafe: Kapan Wajib Punya STPW?
Dalam beberapa tahun terakhir, industri kopi dan kafe lokal mengalami pertumbuhan yang sangat pesat. Banyak merek kopi yang awalnya hanya memiliki satu gerai kini mampu berkembang menjadi puluhan bahkan ratusan outlet di berbagai kota melalui skema kemitraan usaha. Bagi banyak founder, model kemitraan dianggap sebagai strategi ekspansi yang lebih cepat dibandingkan membuka cabang sendiri. Modal […]
Kontrak Kerja Barista: Aturan Shift Malam dan Potong Gaji
Industri kafe merupakan salah satu sektor bisnis yang memiliki tingkat perputaran karyawan (turnover) relatif tinggi. Banyak pemilik usaha merekrut barista, kasir, kitchen crew, hingga pelayan dengan sistem kerja fleksibel untuk menyesuaikan kebutuhan operasional harian. Sayangnya, tidak sedikit pelaku usaha yang masih menganggap hubungan kerja di kafe cukup diatur secara lisan tanpa kontrak yang jelas. Dalam […]
Royalti Musik Kafe: Cara Putar Lagu Secara Legal
Industri kafe modern tidak hanya menjual kopi, makanan, dan suasana. Musik telah menjadi bagian penting dari pengalaman pelanggan. Banyak pemilik kafe menghabiskan waktu menyusun playlist terbaik agar pengunjung merasa nyaman berlama-lama, bekerja, atau berkumpul bersama teman. Namun, di balik suasana yang tercipta dari alunan musik tersebut, terdapat aspek hukum yang sering diabaikan oleh pelaku usaha. […]
PT Perorangan Kafe: Lindungi Aset dan Permudah Modal
Dalam beberapa tahun terakhir, bisnis kafe menjadi salah satu sektor yang tumbuh paling cepat di Indonesia. Banyak kedai kopi bermula dari usaha sederhana dengan modal terbatas, memanfaatkan ruko kecil, garasi rumah, atau bangunan sewaan di lokasi strategis. Tidak sedikit pula yang berhasil berkembang menjadi jaringan cabang dengan omzet ratusan juta rupiah per bulan. Namun di […]
Pajak Kafe 2026: Hindari Denda PBJT dan Coretax
Industri kafe dan kedai kopi terus tumbuh pesat dalam beberapa tahun terakhir. Banyak pelaku usaha fokus pada pengembangan menu, ekspansi cabang, dan strategi pemasaran digital. Namun di balik pertumbuhan tersebut, terdapat satu aspek yang sering menjadi sumber masalah serius, yaitu kepatuhan perpajakan. Memasuki tahun 2026, implementasi penuh sistem Coretax DJP membawa perubahan besar dalam pola […]
Wajib Halal Kafe 2026: Sanksi dan Cara Urus SJPH
Tanggal 17 Oktober 2026 menjadi salah satu tenggat kepatuhan yang paling penting bagi pelaku usaha makanan dan minuman di Indonesia. Setelah beberapa kali masa transisi dan penyesuaian regulasi, pemerintah melalui penyelenggara Jaminan Produk Halal akan memasuki fase penegakan yang lebih tegas terhadap kewajiban sertifikasi halal bagi produk yang beredar di masyarakat. Banyak pemilik kafe dan […]
Risiko Kafe Disegel Satpol PP: Cek KKPR Sebelum Sewa Lokasi
Membuka kafe saat ini tidak lagi sekadar soal konsep interior yang menarik, menu yang unik, atau lokasi yang ramai. Di berbagai daerah, semakin banyak pelaku usaha makanan dan minuman yang harus menghentikan operasional bisnisnya akibat masalah yang sering dianggap sepele sejak awal, yaitu legalitas lokasi usaha. Fenomena ini banyak terjadi pada bisnis kafe dan coffee […]
Risiko Pembuatan PT: Risiko Legal, Finansial, dan Operasional yang Perlu Dipahami
Mendirikan Perseroan Terbatas (PT) sering dianggap sebagai langkah penting bagi pelaku usaha yang ingin mengembangkan bisnis secara lebih profesional. Status badan hukum membuat perusahaan terlihat lebih kredibel di mata pelanggan, mitra bisnis, perbankan, hingga investor. Tidak heran jika jumlah badan usaha formal di Indonesia terus mengalami pertumbuhan seiring meningkatnya kesadaran pelaku usaha terhadap pentingnya legalitas. […]